Встреча гостей в аэропорту Тбилиси.
Размещение в гостинице.
Праздничный ужин в ресторане с красивой вечерней программой – мы увидим настоящую феерию, танец, бросающий вызов законам гравитации. И, конечно, насладимся мелодичностью грузинских песен.

Весь день мы посвятим Тбилиси. Будем гулять по старинным улочкам города Увидим знаменитый квартал серных бань – Абанотубани, водопад Легтавхеви — необычный оазис в самом сердце Тбилиси, пешеходная улица Шарден, театр Резо Габриадзе, мост Мира, и многое другое.
В обеденном меню этого дня блюда грузинской кухни в их современной интерпретации.
Завершит вечер атмосферный ужин в уникальной винодельне. Мы попробуем не только вино из квеври (глиняных кувшинов, в которых выдерживается вино), но и более 10 наименований других прекрасных напитков, приготовленных в этой винодельне. Наш шеф-повар поделится секретами приготовления хинкали, у всех желающих будет возможность поучаствовать в увлекательном процессе создания этого вкуснейшего блюда грузинской кухни.

Монастырь Джвари. Посетим монастырь Джвари (храм «Святого Креста»), который увековечен в поэме «Мцыри» Михаилом Лермонтовым. Это древнейший памятник, построенный на заре грузинского христианства (VI в.). Монастырь входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Храм стоит на высоком холме, откуда открывается прекрасная панорама на слияние двух величественных рек – Арагви и Куры– этот вид стал визитной карточкой города.
Город Мцхета. Во Мцхете посетим кафедральный собор Светицховели (XI в.), в соборе хранятся такие реликвии, как хитон Иисуса Христа, частица мощей святого апостола Андрея Первозванного, плащ святого пророка Илии.

Грузинское застолье. Вечером нас ждет праздничный домашний ужин в семье грузинского винодела – настоящее грузинское застолье с традиционными тостами. А также мастер-класс по приготовлению чурчхелы и кукурузных лепешек.
Услышим знаменитое грузинское многоголосие!

Отправляемся в Мегрелию один из самых самобытных регионов Грузии, где совершим небольшую лодочную прогулку по Мартвильскому каньону. Каньон перенесет нас в затерянный мир, завораживающий своей красотой.
В обеденном меню этого дня традиционные блюда региона Мегрелия.
Продолжим исследование живописных каньонов, на создание которых у природы ушло более миллиона лет. На этот раз мы увидим дикие каньоны, где ступала редкая нога туристов.
Конная прогулка. До каньона Окаце мы доедем на лошадях. Протяженность тропы около 2,5 км. и пролегает она через волшебный заповедный лес – парк Дадиани. Здесь же вы увидите разрушенный временем дворец, принадлежащий ранее династии владетельных князей Дадиани. Для тех, кто предпочитает передвижение традиционным способом – в нашем распоряжении автомобиль внедорожник.
Пикник у Медвежьего озера. Настоящий грузинский шашлык, а также жареный на костре сулугуни. И все это на фоне невероятного пейзажа одного из диких каньонов, где ступала редкая нога туристов.

Поднимемся на один из хребтов Малого Кавказа - Дидмагали (2585 м над уровнем моря) – удивительной красоты пейзажи скальных массивов и альпийских лугов будут радовать нашу душу, а жареный поросенок – традиционное праздничное блюдо грузинской кухни – станет нашей пищей для тела. Бальнеологический курорт Саирме известен своими полезными термальными источниками. Здесь мы не только попробуем целебной воды из 4 источников, но и искупаемся в бассейне с минеральной водой, который находится прямо под открытым небом.
Из столицы Восточной Грузии -Тбилиси- отправимся прямиком в столицу Западной Грузии -Кутаиси.
В обеденном меню этого дня традиционные блюда региона Имеретия.
Нас ждет увлекательная экскурсия по Кутаиси - одному из древнейших постоянно населённых городов мира и одному из красивейших в Грузии. Со времён древней Колхиды Кутаиси считается столицей Западной Грузии. Увидим знаменитый Колхидский фонтан, комплекс древнего города с Храмом Баграта, прогуляемся по старым улочкам города и по набережной реки Риони. Посетим один из самых почитаемых и значимых монастырей Грузии Гелатский монастырь (XII в.).

Отправляемся к морю в самый романтический город Грузии - Батуми.
В обеденном меню этого дня традиционные блюда региона Аджария.
После обеда отправимся знакомиться с очень интересной историей старого Батуми, которая заставит Вас взглянуть на город другими глазами. Вечером мы увидим "маленькую Венецию" - площадь "Пьяцца", где по вечерам проходят концерты живой музыки.

Из Батуми возвращаемся в Тбилиси. В этот день нас ожидает очень душевный семейный обед на открытом воздухе в гостеприимной имеритинкой семье винодела.